Une cuisine traditionnelle authentique, alliant praticité et fonctionnalité.
Conçu pour s'intégrer harmonieusement aux terrasses, vérandas et jardins, ce four à briques CAPRI est la solution idéale pour ceux qui souhaitent redécouvrir les saveurs d'antan sans sacrifier le confort et la sécurité. Grâce à son système de cuisson indirecte, les aliments cuisent dans une chambre séparée de la chambre de combustion : ceci garantit une température constante, évite le contact direct avec la fumée ou les cendres et simplifie considérablement l'entretien du feu. Conseils d'utilisation : Idéal pour la cuisson de pizzas, focaccias, pains rustiques, viandes, légumes rôtis et desserts. La cuisson indirecte permet de préparer plusieurs plats simultanément tout en préservant leurs arômes et leurs saveurs.
